CHRISTOPHE JUVILLE

Né dans les quartiers nord de Marseille, Christophe Juville quitte l’école à 15 ans. Déterminé et ambitieux, il décide de forcer le destin et cherche un domaine où il pourrait entreprendre et réussir. Après un CAP à l’école hôtelière de Marseille et des expériences marquantes dans des établissements d’excellence, Christophe se lance rapidement pour ouvrir son premier restaurant à 24 ans.
Depuis, il fonde par amour du beau et du bon des institutions à Paris et Marseille, comme Spok, Ippon, Lolo Cave à manger, Figure et Trattoria Jogging.

La suite logique, accompagné les acteurs de la restauration pour une stabilité et croissance positive.