Studio Caliente
Des idées et des bras. On ouvre des lieux qui comptent.
VISION
La restauration, ça fait rêver. Mais c'est aussi un jeu dangereux : on peut s'y brûler vite, et fort. Surtout, c'est un vrai métier, et c'est le nôtre. Caliente, c'est des idées et des bras. On aide à ouvrir des lieux qui marchent : beaux, justes, opérables et rentables.
VALEURS
Passion ·
Transmission ·
Réalisme ·
Exigence ·
Rigueur ·
Pas d'ego ·
Lancement & Création de Restaurant / CONCEPT
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Stratégie & Planification : Brainstorming initial, business plan avec experts comptables, identité visuelle avec notre graphiste.
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Lieu & Financement : Recherche d’emplacements et solutions financières via notre réseau.
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Design & Aménagement : Collaboration avec architectes pour l’espace et cuisiniste pour la conception aux normes.
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Équipe & Opérations : Recrutement, sélection des fournisseurs, mobilier et équipements adaptés.
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Lancement & Suivi : Plan de communication percutant, événement d’ouverture et accompagnement post-lancement.
Restructuration & Optimisation
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Diagnostic & Solutions : Identification des pertes et mise en place d’actions correctives.
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Optimisation des Coûts : Réduction stratégique des food & staff costs pour maximiser la rentabilité.
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Stratégie Culinaire & Expérience : Refonte du menu et de l’expérience client pour fidéliser.
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Marketing & Communication : Analyse des actions en place et mise en avant d’un message clair.
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Plan d’Action & Pilotage : Mise en place d’une vision stratégique pour un avenir maîtrisé..
Développez Votre Franchise
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Identité & Positionnement : Création et renforcement de votre marque.
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Cadre Légal & Financier : Rédaction du contrat de franchise avec nos avocats et business plans optimisés.
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Stratégie Commerciale : Élaboration du DIP et conception de supports attractifs.
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Visibilité & Digitalisation : Site internet, réseaux sociaux et outils digitaux performants.
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Gestion & Outils : Mise en place d’un intranet pour fluidifier la communication franchiseur/franchisés.
Propulser les entreprises culinaires vers la stabilité, la croissance et le succès.
